Простият трик, с който ще махнем оцветяването от домати по пластмасови кутии за съхранение

Знаем, че петната от домати са едни от най-трудните за премахване от тъканите. Навярно обаче сме забелязали, че същото важи и за пластмасовите кутии за съхранение. Когато приберем в тях сготвени ястия с доматен сос, вероятността да останат оцветени в оранжево е голямо. Мястото, което често забравяме да почистим, а кара домът ни да изглежда мръсен (дори отвън) И как да го почистим бързо и ефективно Каква е причината за това? Най-краткото възможно обяснение е, че доматите - особено готвените и консервираните, съдържат силно пигментиран антиоксидант, наречен ликопен. Той е водоотблъскващ, а когато го съхраняваме в също толкова водоотблъскваща пластмасова кутия, той се свързва с нея и оставя онзи неприятен цвят. Проблемът става още по-сериозен, когато приберем горещата храна в кутията. Топлината отваря порите на пластмасата и те се превръщат в идеално място ликопенът да проникне и да се превърне в петно. Ликопенът е причината пластмасата да се боядиса Ето как да премахнем петната стъпка по стъпка, според изпробвания метод на Delish. Пластмасовите кутии лесно попиват цветове и миризми Най-добрият начин да избегнем петната изобщо е да оставим храната да изстине до стайна температура, преди да я приберем в кутията и в хладилника. Когато храната не е гореща, порите на пластмасата остават затворени и тя е много по-малко податлива на оцветяване. Друг лесен вариант е постепенно да преминем към стъклени контейнери за съхранение на храна, при които подобен проблем на практика не съществува. Добави ни в предпочитани източници в Google