● news.bg · преди 1 месец · 06.08.2026 13:30

5 от най-богатите на фибри зърнени храни, които да ядем

За консумацията на фибри слушаме и четем все повече и повече. Затова, в усилието да си набавяме препоръчителния дневен прием (средно около 25 грама фибри за жените и 38 грама за мъжете), консумираме основно повече плодове и зеленчуци. Не бива да пренебрегваме обаче и зърнените храни. Най-добрият летен плод, с който да си набавяме повече фибри Защото те, особено в комбинация с други растителни храни, не само допринасят за по-разнообразно и балансирано хранене, но и подпомагат по-лесното набавяне на фибри. Ето пет от най-богатите на фибри зърнени храни, които да ядем, според Eating Well. Само в порция от 150 грама булгур се съдържат осем грама фибри. Освен това е добър източник и на магнезий и желязо - две хранителни вещества, от които много хора не си набавят достатъчно. Друго предимство на булгура е, че е лесен за приготвяне. Готви се за минути, особено ако изберем фин булгур - него е достатъчно да залеем с равно количество гореща вода и оставим да престои за 5-10 минути. Среднозърнестиятият булгур пък отнема около 20 до 30 минути на котлона. След това можем да го добавим като гаринтура към ястие, в салата или супа. Много хора свързват киноата с високото ѝ