По-дългите и горещи лета увеличават риска от опасни инфекции в Европа

По-дългите и по-топли летни периоди в Европа създават все по-благоприятни условия за разпространението на инфекциозни заболявания, предупреди Европейският център за профилактика и контрол върху заболяванията (ECDC). От агенцията призоваха държавите да засилят сътрудничеството си, за да могат по-ефективно да прогнозират и ограничават здравните рискове. Според ECDC повишаването на температурите увеличава опасността от хранителни инфекции, тъй като бактериите се развиват по-бързо в храните. Експертите препоръчват стриктна хигиена, добро измиване на плодовете и зеленчуците, отделно съхранение на сурови и готови