Новозеландска вечеря от проф. Климент Найденов в „Черешката на тортата“

Тази сряда в кулинарната игра влиза истински пътешественик – проф. Климент Найденов, декан на Геолого-географския факултет на Софийския университет . Подходът на домакина ще бъде академичен и респектиращ, а темата на вечерта определено ще изненада дамите от звездната компания. Американска барбекю вечеря от Атижа в „Черешката на тортата“ Той ще посрещне гостите в уютния си дом, а кухнята, с която планира да впечатли гостите, е новозеландска. Менюто, което проф. Найденов ще подготви, включва амюз-буш от маринована сьомга, традиционна новозеландска салата „кумара“, поднесена с вино Совиньон блан, ще има още опушени пипала от гигантски калмар, сорбе от киви, бавно печено агнешко с пюре от грах, придружено с вино Pinot Noir, а за десерт ще сервира торта „Павлова“ със сезонни плодове и кайсиева ракия. Гореща испанска фиеста от Кристина Патрашкова в „Черешката на тортата“ Каква оценка ще даде звездната компания на вечерята на проф. Найденов и какви красиви и оригинални подаръци е подготвил той за дамите, гледайте тази сряда вечер от 20.00 ч. по NOVA.