12 причини да се влюбите в уличната храна на Южна Корея

Южна Корея е истински рай за любителите на храната, а уличните пазари и малките заведения по улиците са сред най-добрите места да усетите местната култура. Тук храненето не е просто бързо хапване - то е социално преживяване, което често се споделя около сергиите или в традиционните поянгмаша с чаша соджу. Вижте оферти за почивка в Южна Корея Една от най-популярните улични храни е ттокпоки - меки оризови късчета в пикантен сос с гочуджанг, които често се комбинират с рибни кюфтета, яйца или нудли. Любителите на по-смели вкусове могат да опитат сунде - традиционен корейски колбас с пълнеж от кръв, оризови нудли и зеленчуци. Кимбап е по-лека и удобна храна за път. Корейските оризови рулца, увити във водорасли, се приготвят с различни пълнежи като зеленчуци, яйце, месо или риба тон. Сред хрупкавите изкушения се открояват дак гангджон - сладко люто пържено пиле, и твигим - зеленчуци, морски дарове и други