Шринк инфлация: Намален грамаж - нов начин за поскъпване

Намаляването на грамажа при запазени цени се превръща в една от най-притеснителните тенденции на пазара на хранителни стоки. За това предупреди в предаването на Радио Варна "Новият ден" инженер Андрей Велчев от Сдружението за достъпна и качествена храна, което стои зад платформата "Разбивка.бг" за сравнение на цени. По думите му все по-често производители и търговци намаляват количеството на даден продукт, без това да е достатъчно ясно забележимо за потребителите. Така на пръв поглед цената остава същата, но реално купувачите получават по-малко количество срещу същите пари. Велчев посочи още, че платформата е установила и други ценови аномалии - един и същ продукт може да се продава на различни цени в различни населени места, дори в обекти на една и съща търговска верига. Според него потребителите все по-често се сблъскват с разлики, които трудно могат да бъдат обяснени с нормални пазарни механизми. От сдружението отчитат и случаи, при които